encontro com...

É de salutar a evolução deste encontro desde a sua primeira edição. Além de estarem presentes os maiores e melhores produtores de vinho do país, o encontro apresenta um invejável programa de provas especiais. A não perder

Dia 13
"Reserva Especial Casa Ferreirinha"
19h00 – Pav. 3 Sala 3A; Preço: €30
Reserva Especial Ferreirinha (Sogrape), Prova vertical, dirigida pelo enólogo Luís Sottomayor
O Reserva Especial é o vinho que podia ter sido Barca Velha. A decisão é sempre um ponto de partida para discussões apaixonadas entre enólogos e apreciadores
Colheitas: 1962; 1974; 1977; 1980; 1984: 1986; 1989; 1990; 1992; 1994; 1996; 1997; 2001

Dia 14
"Quinta de La Rosa - Um terroir duriense"
16h00 – Pav. 3 Sala 3B; Preço: €30
Quinta de La Rosa – Um terroir duriense, pelo enólogo Jorge Moreira
Desta emblemática quinta saem Vintages e Douros de grande personalidade e subtileza. Provados um ao lado do outro, colheita a colheita, o resultado é a afirmação de um terroir de excepção.

Dia 15

"Doces harmonias: Pão-de-Ló tradicional"

17h30 – Pav. 3 Sala 3C: Preço: €30
(Coberto de Vizela, Margaride, Arouca, Ovar e Alfeizerão) e Vinhos, por Agostinho Peixoto
Um dos nossos doces mais tradicionais, aqui apresentado pela primeira vez nas suas cinco versões registadas, tenta diversas combinações com vinhos, entre confirmações e algumas surpresas.


mais em http://www.encontrocomovinho2009.iol.pt/