Comenda Grande Reserva 2004


o JF tinha-me falado muito bem de um vinho que tinha bebido num fim de semana passado no Alentejo. E tanto insistiu, que decidi a procurar. Apenas encontrei o "reserva", que tinha um preço 3 vezes superior. Como temos gostos semelhantes decidi não olhar ao preço e trouxe para prova 0,75l de puro prazer.

Que Vinho!

Esta era a hora de por em prática os conhecimentos adquiridos num curso de nível 1, e todos os conhecimentos adquiridos em provas de vinhos. Maravilha das maravilhas, este vinho foi evoluindo em qualidade ao longo da refeição. Confesso que nem me lembro o que comi, apenas me consigo lembrar do vinho e as pessoas que tiveram comigo nesse dia. Aconselho a que decantem este vinho entre 30 a 45 minutos antes de o servirem para obter as melhores características do mesmo.

Se querem uma dica para que vinho comprar para oferecer ao pai ou ao sogro, este só é um deles SE obrigarem os destinatários da prenda a beberem com vocês :)

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