E porque qualquer dia é sempre bom para se comemorar, seja o que for, a Casa Ermelinda de Freitas lançou ainda no final do ano passado, 2 espumantes (um Bruto e outro Meio-Seco), tendo como base a casta fernão pires aliada à casta arinto.
assim que se prova, a fernão pires dá logo de si, num aroma inconfundível adocicado com algumas notas citrinos. com bolha média e algo persistente, estamos perante um espumante bastante agradável não só para festejos como para acompanhar alguns pratos do dia a dia.
haja saúde!
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