Queijo, Pão e Vinho



A combinação de 3 produtos regionais torna esta uma das feiras (ao qual dão o nome de festival) mais apetecíveis da região Palmelense.

Os que me conhecem, sabem que nunca faço referência a feiras megalómanas, patrocinadas por agências bancárias em tons de verde, sempre concentradas na mesma Vila, e que nessas alturas as multidões parecem autênticas carneiradas. A tal vila, é um excelente local de visita, mas não com multidões e quilómetros de fila.

Voltando à feira, aqui os carneiros estão em exposição, são daqueles com lã fazem MÉÉÉÉÉ e comem palha. Estão sempre acompanhados de ovelhas e algumas recém nascidas, que fazem as delícias das crianças.

Falo desta bicharada porque é deles que vem a primeira iguaria da Feira. O queijo de Azeitão. Alguns produtores do queijo de Azeitão estarão presentes com os seus queijos DOC. Destaco a casa Vítor Fernandes. Se passarem por esta casa comprem manteiga de ovelha, algo de muito bom.

A segunda iguaria que destaco são os vinhos produzidos nesta "sub-região" Quinta do Anjo. Destaco os produtores Venâncio da Costa Lima e Horácio Simões. Provem o moscatel roxo, e aproveitem os preços de compra, bem melhores do que nos mercados.

O Pão? esse escolhe-se a olho, o que for cozido a forno a lenha.

3,4 e 5 de Abril - S. Gonçalo, Quinta do Anjo, Palmela

Para lá chegar: N 38°33'14.45" O 8°59'1.42"

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