Codorniz recheada com Farinheira


Acompanhamento: espinafres salteados em azeite quente e alho. Ananás dos Açores assado no forno.

Vinho: Quinta da Mimosa, quem me conhece sabe que falo bem deste vinho desde que o conheci, excepto o ano em que baixa os 14º.

Prato principal: Codorniz recheada com farinheira, pincelada com banha de porco preto e sementes de sésamo.

1 comentário:

  1. É amigo... andas nas experiencias!!! olha, faz mas é isso com frangos pá, que isso assim o pessoal fica com fome... :)

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